Descrizione
Formaggio Stagionato Affinato in aceto di mela e olio di semi ,dal sapore dolce e deciso, la caciotta ha la sapidità e dolcezza ben equilibrate, il retrogusto lungo e persistente. Caciotta “La Pagliara” di Latte di Bufala: Formaggio stagionato a pasta semi-dura prodotto con solo latte di bufala pastorizzato – Stagionatura: 12-18 mesi Peso variabile da 600gr a 700gr
UTILIZZIAMO SOLO LATTE 100% ITALIANO, CONOSCIAMO E GARANTIAMO LA PROVENIENZA DI TUTTE LE NOSTRE MATERIE PRIME