Caciotta di Latte di Bufala Affinato in Aceto e Olio
16,90€
Formaggio Stagionato 12-18 mesi di latte di bufala affinato in aceto di mela e olio di semi sottovuoto , dal sapore dolce e deciso, la caciotta ha la sapidità e dolcezza ben equilibrate, il retrogusto lungo e persistente.
Caciotta “La Pagliara” di Latte di Bufala: Formaggio stagionato a pasta semi-dura prodotto con solo latte di bufala pastorizzato affinato in Aceto di Mela e olio di semi
– Stagionatura: 12-18 mesi Peso variabile da 600gr a 700gr
Ingredienti :
Latte Bufalino, Siero Innesto Naturale .Caglio e Sale
Prodotto soggetto a calo peso naturale
Da conservare a +4°C nel liquido di governo.
Da Vendersi a peso
Lotto vedi sigillo e/o 5 giorni prima della scadenza
Da consumarsi entro : vedi sigillo e/o entro 5 giorni dalla data di acquisto
Per una buona degustazione si consiglia di consumarla a +20/25°C
VALORI NUTRIIZIONALI MEDI PER 100 G / Nutritional average values for 100 g
Valore energetico /energy values 1101Kj/266 Kcal/13%*
Grassi / fats 23 g / 32%*
di cui acidi grassi saturi / of which saturates 16 g / 79%*
carboidrati / carbodydrates 0,7 g / 0%*
di cui zuccheri / of which sugars 0,7 g / 1%*
proteine / proteins 14 g / 29%*
sale / salt 0,21 g / 4%*
UTILIZZIAMO SOLO LATTE BUFALA 100% ITALIANO, CONOSCIAMO E GARANTIAMO LA PROVENIENZA DI TUTTE LE NOSTRE MATERIE PRIME
Esaurito
Formaggio Stagionato Affinato in aceto di mela e olio di semi ,dal sapore dolce e deciso, la caciotta ha la sapidità e dolcezza ben equilibrate, il retrogusto lungo e persistente. Caciotta "La Pagliara" di Latte di Bufala: Formaggio stagionato a pasta semi-dura prodotto con solo latte di bufala pastorizzato - Stagionatura: 12-18 mesi Peso variabile da 600gr a 700gr
UTILIZZIAMO SOLO LATTE 100% ITALIANO, CONOSCIAMO E GARANTIAMO LA PROVENIENZA DI TUTTE LE NOSTRE MATERIE PRIME
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 1 × 1 × 1 cm |