Mix di Caciotte di Latte di Bufala

In dettaglio:

Timo – Dal sapore dolce e deciso. Sapidità e dolcezza sono ben equilibrate, il retrogusto aromatico tipico del timo.

Stagionatura: 12/18 mesi – Peso: 500 gr

Al Naturale - Formaggio a pasta semi-dura prodotto con solo latte di bufala pastorizzato. Dal sapore dolce e deciso. Sapidità e dolcezza sono ben equilibrate, il retrogusto lungo e persistente

Stagionatura: 2-4 mesi – Peso: 350-400 gr

Peperoncino – Dal sapore forte, piacevolmente piccante.

Stagionatura: 2-4 mesi – Peso: 350-400 gr

Tartufo – aromatizzato al tartufo bianco e nero, dal profumo e sapore intenso ed aromatico.

Stagionatura: 2-4 mesi – Peso: 350-400 gr