Dove la tradizione

incontra la modernità

Mix di Fresco e Stagionato 100% Latte di Bufala

Il MIX comprende i seguenti prodotti:

N°1 Caciotta in Paglietta da 900/1100gr –  Stagionature 4-6 Mesi

500gr Treccia di Bufala 

500gr di Bocconcini da 50 gr

500gr Scamorza Bianca (2x250gr)

Questo è quello che chiamiamo l’essenza della lavorazione del latte di Bufala campano,il fresco con lo stagionato ,potete cimentarvi con le più variegate ricette con la mozzarella di bufala ,accostamenti con il fomaggio stagionato e per finire gustare la scamorza fresca di bufala.Non si può chiedere di più dalla vita.

45,90

 

In dettaglio:

Dal sapore dolce e deciso.

Sapidità e dolcezza sono ben equilibrate, il retrogusto lungo e persistente.

Disponibile in diversi formati e lavorazioni:

Formato classico – Stagionatura: 2-4mesi – Peso: 300gr/500gr/1kg

In paglietta – Stagionatura: 4-6mesi – Peso: 900/1100gr